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ケネガス メルロー、あかキャンvol2、名もなきワイン 【9月19日発売】

9月13日
読了時間: 2分

「ケネガス・メルロー」と「あかキャンvol.2」、「名もなきワイン」を来る9月19日(土)、発売します。

名もなきワイン/Vin sans nomは、ショップ限定販売です。

Nom De KENEGUSS メルロー樽熟成2025 3,800円

あかキャン2025(vol.2)発泡性ワイン 2,200円

Vin sans nom(名もなきワイン) 2,200円

               ※上記表示はKELOSショップでの販売価格(税込)


〈ワインの説明〉

「Nom De KENEGUSS メルロー樽熟成2025」

ケロスの最上級シリーズ「KENEGUSS/ケネガス」は、よい年だけリリースしています。

このメルロー樽熟成は、色調は濃いガーネット、豊かな果実味とシャープな酸味、木樽由来のニュアンスがバランスよく交わっています。


「あかキャン2025(vol.2)」

前回(昨年12月発売)と比べ、原料ぶどうの収穫日が10日遅く、糖度が上昇したのでアルコール度は0.5%高い9%になりました。醸し期間をやや長くしたので、凝縮感が高まりタンニンもより感じ、食事との相性が広がったと思います。


「Vin sans nom(名もなきワイン)」

ヨーロッパ系の黒ぶどう品種から造ったワインです。タンニン、酸味共に穏やかで、名もなき荒谷のテーブルワインとして飲んでいただきたい、親しみやすい味わいです。

生産本数が58本と少ないため、ワイナリーショップ限定販売とさせていただきます。


〈近況報告など〉

・今季もデラウェアを皮切りに収穫と仕込みがスタートしました。デラウェアは白とオレンジを醸造中です。キャンベルアーリーの収穫も終えて、ステンレスタンクで醸しています。これからヨーロッパ系の白品種(ソーヴィニョンブラン、セミヨン、シャルドネ…)の収穫するところです。

・雨が多く、収穫タイミングの判断に苦労しています。でも朝晩の気温は下がって寒暖差が大きい日が多いので、これから日照時間が増えて、熟成と着色が進むことを願う、今日この頃です。


最後までお読みいただきありがとうございました。

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ドメーヌケロス

〒994-0054 山形県天童市荒谷48 

(羽前荒谷郵便局の斜め向かい)

ワイナリーショップの営業は「土曜日の12時~17時」です

​〇10月24日(土)は臨時休業します。

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